近所のスーパーに「久保田 千寿 秋あがり」があったので買ってみました。
萬寿=純米大吟醸、千寿=純米吟醸という思い込みがあったので、ラベルをよく見ずに購入してしまいました。
一口飲んでみて… なんか変、以前飲んだ千寿と全く違います。慌ててラベルを見て… 醸造アルコールじゃないか!
ということで千寿は食中酒として少しずつ飲むことにしました。
朝日酒造のホームページで確認してみると千寿にも純米吟醸と醸造アルコールがある模様です。購入前にきちんとラベルを確認する必要があると痛感しました。

萬寿と千寿

後日、リベンジとして「萬寿」を購入しました。やはり純米大吟醸だけあって期待を裏切らずスッキリとしたない美味しさです。が、その価格(720mL,3640円)を考えると普段から飲んでいる東洋美人や大嶺、天美、貴の方が圧倒的にコスパが良いのではと思うのでした。恐らくですが、自分は純米吟醸で満足してしまっているので、純米大吟醸の味が分かっていないのかもしれません。
久保田 万寿 純米大吟醸
精米歩合 麹米50% 掛米33%
内容量 720mL
アルコール 15%
朝日酒造(新潟県長岡市)
久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒
精米歩合 麹米50% 掛米55%
内容量 720mL
アルコール 19%
朝日酒造(新潟県長岡市)